So sánh Timemore C2 và Timemore Slim Plus

Timemore Slim Plus và Timemore C2 là dòng máy xay cà phê tay được những người yêu cà phê đánh giá rất cao vì khả năng xay tốt và giá thành lại rất phải chăng. Với mức giá lần lượt là 1.390.000 cho Timemore C2 và 2.300.000 của Slim Plus, sự chênh lệch lên đến hơn 900.000 không ít nhưng cũng không nhiều khiến nhiều người phân vân không biết nên chọn loại máy xay nào phù hợp. Hôm nay, The Nob muốn đặt 2 máy lên bàn cân, chỉ ra các điểm giống và khác nhau để giúp mọi người dễ dàng tìm ra được sự lựa chọn tốt nhất

Ngoại hình và thiết kế

Timemore C2

Timemore C2 trang bị cho mình khung nhôm nguyên khối, bên ngoài được cắt hoa văn kim cương, giúp tạo độ ma sát khi cầm xay, một điểm cộng của C2 so với phiên bản Slim Plus đó là thân máy được làm lớn hơn, những người có bàn tay từ vừa đến to sẽ thấy C2 mang lại cảm giác giác đầm tay hơn. Tuy nhiên, điểm trừ của C2 là trục quay bên trong C2 được làm từ PCTG chứ không phải kim loại. Với mục đích để giảm giá thành, Nút điều chỉnh cỡ xay, nắp, cũng bằng nhựa, đó là những yếu tố thua thiệt của cối xay C2 khi so sánh với Timemore Slim Plus. Mặc dù vậy , các bộ phận quan trọng như thân kim loại, gờ thép và vòng bi kép đều được làm rất chắc chắn giống như những những mẫu máy xay cao cấp hơn của hãng, Chính vì thế, người dùng vẫn có thể sở hữu trên tay một chiếc máy xay tốt, bền bỉ mà số tiền phải bỏ ra rất dễ chịu

Timemore Sim Plus:

Timemore Slim Plus có ngoại hình và thiết kế bên ngoài gần như tương tự so với phiên bản cũ của mình Timemore Slim, máy có cấu trúc hợp kim nhôm nguyên khối, hoa văn kim cương, núm cầm được làm bằng gỗ, bên trong có gắn nam châm và có thể tháo lắp được. Slim có thiết kế thon gọn bề ngang nhưng lại  cao hơn khoảng 2 cm so với C2 . Slim Plus mang lại tính tiện dụng khi di chuyển hơn, tất cả các bộ phận trừ núm cầm được làm bằng kim loại nên sẽ mang lại cảm giác chắc chắn hơn. Vì thiết kế thon dài nên máy sẽ rất phù hợp với những người bàn tay nhỏ.

Cối xay và khả năng xay

Timemore C2

C2 có khả năng điều chỉnh cỡ xay bằng nút nhựa bên dưới máy. Xoay mặt đồng hồ theo chiều kim đồng hồ sẽ giúp xay cà phê mịn hơn; quay ngược chiều kim đồng hồ thì ngược lại sẽ làm cho cà phê thô hơn. Có 12 nấc cho mỗi vòng quay, bạn có thể tìm và nhớ lại kích thước mài ưa thích của mình bằng cách xoay theo chiều kim đồng hồ về mức 0 ( không xoay được nữa ) rồi bắt đầu xoay ngược lại đếm click. Click thường dùng cho espresso là 7- 9 click, Pour Over là 20 – 24 Click, cảm giác xay của mình thì C2 xay Pour Over rất tốt, rất nhanh, nhẹ và hạt cà phê xay rất đều còn khi mình chỉnh sang 8 click cho Espresso, cà phê xay cũng rất tốt và đều nhưng có một điểm trừ đó là lực tay sẽ hơi nặng và xay cũng lâu hơn nhiều khi đặt lên bàn cân so sánh với Slim Plus. Khối lượng xay tối đa của C2 hào phóng hơn Slim Plus với 35g cà phê cho một lần xay, hoàn toàn đủ cho mọi phương pháp pha. chế nào.

Timemore Slim Plus

Timemore Slim Plus cũng sử dụng nút điều chỉnh cỡ xay từng bước – tương tự như Timemore C2 với 12 click cho một vòng. Điểm nổi trội của Slim Plus đánh bại hoàn toàn với C2 đó chính là khả năng xay mịn để pha espresso. Slim Plus đã được tích hợp lưỡi xay thế hệ mới nhất của hãng ( Spike to Cut ) bổ sung thêm răng cưa ở phần phía trên giúp phá vỡ các hạt cà phê trước khi vào bộ nghiền giúp trợ lực cho cối xay, tốc độ xay mịn nhanh hơn gần gấp đôi so với Timemore C2. Còn đối với xay như Cold Brew thì Timemore Slim Plus cũng thể hiện tốc độ nhanh hơn nhưng sự chênh lệch không đáng kể.

Kết luận

Nhìn chung, Cả hai dòng máy của Timemore đều là 2 dòng máy tốt nhất trong phân khúc máy xay. Nếu xay Coldbrew và espresso cơ bản, bạn có thể hoàn toàn hài lòng về bộ đôi này. Theo quan điểm của mình thì nếu bạn là người hay uống Pour Over nhiều và không quá để ý đến hình thức có vài bộ phận làm bằng nhựa thì C2 là một chiếc máy xay tay đáp ứng mọi nhu cầu xay cà phê của bạn hàng ngày mà giá thành thì rất hợp túi tiền (1.390.000). Với sự chênh lệch giá thành lên đến gần  900.000, Timemore Slim Plus có được ngoại hình đẹp, chắc chắn hơn và phù hợp với những người hay pha cà phê máy khi có thể hiện khả năng xay nhanh, mịn hơn, tiết kiệm thời gian hơn. Slim Plus cũng có thiết kế nhỏ hơn, núm cầm có thể tháo rời nên tính di động sẽ nhỉnh hơn C2.