Máy xay cà phê điện Eureka Mignon XL

Trong thế giới cà phê hiện đại, nơi mà chất lượng chiết xuất được đặt lên hàng đầu, máy xay cà phê không đơn thuần là thiết bị phụ trợ – mà chính là yếu tố quyết định đến độ tươi, độ đồng đều và chiều sâu hương vị của mỗi ly espresso. Với triết lý “Form & Function”, Eureka Mignon XL – sản phẩm thuộc dòng chuyên nghiệp “Mignon Oro” – chính là đại diện tiêu biểu cho sự kết hợp giữa kỹ thuật Ý đỉnh cao và trải nghiệm người dùng hoàn mỹ.

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA EUREKA MIGNON XL

Công nghệ chống ồn vượt trội

.Eureka Mignon XL tích hợp công nghệ chống ồn độc quyền của dòng máy Mignon, cho phép tiếng ồn tối đa ở mức 60 dB. Như vậy, Mignon XL giảm được cường độ tiếng ồn xuống khoảng 20 dB so với các máy xay cafe thông thường. Bạn sẽ có không gian pha chế dù là ở quán hay ở nhà đều yên tĩnh và nhẹ nhàng.

Hệ thống điều chỉnh vi mô vô cấp (Micrometric Stepless Adjustment):

Lưỡi dao thép phẳng 65mm chất lượng cao:
Được xử lý đặc biệt để đảm bảo độ bền và khả năng xay đồng đều – tối ưu hương vị và độ tươi của cà phê sau khi xay.Với dao xay diamond inside đường kính 65mm, Eureka Mignon XL có thể xay cà phê rất nhanh với tốc độ 2.3 – 2.8 g/s. Đường kính dao xay lớn giúp quá trình xay diễn ra nhanh hơn, đồng thời chất lượng bột cà phê cũng tốt hơn bởi xay nhanh hạn chế việc sinh nhiệt, ảnh hưởng tới hương vị cà phê sau khi xay.

Thân máy nguyên khối – Cứng cáp, ổn định

• Khung máy được thiết kế từ hợp kim nhôm cao cấp, giúp giảm độ rung và tăng độ ổn định khi vận hành ở cường độ cao.

• Các chi tiết hoàn thiện tỉ mỉ, sắc nét đúng chuẩn phong cách Ý, đồng thời giúp máy dễ vệ sinh và bảo trì.

HIỆU NĂNG VƯỢT TRỘI CHO PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP

Động cơ công suất cao 1650 vòng/phút – Xay nhanh, mạnh, mát máy

• Cho khả năng xay từ 2.3–2.8g/giây (espresso) và lên đến 3.3g/giây (brew).

• Động cơ hoạt động mượt mà, ổn định với hệ thống tản nhiệt cải tiến, đảm bảo máy luôn ở trạng thái “mát” ngay cả khi xay liên tục trong giờ cao điểm.

Hệ thống chống rung Anti-Vibration System – Giảm thiểu độ ồn tối đa

• Một trong những điểm cộng lớn nhất của Mignon XL là khả năng xay cực kỳ yên tĩnh – chỉ khoảng 60–65 dB.

• Đây là yếu tố then chốt với các quán cà phê hiện đại, nơi trải nghiệm thính giác của khách hàng được chú trọng không kém gì hương vị đồ uống.

Điều chỉnh độ mịn vô cấp (Stepless Micrometric Regulation)

• Cơ chế điều chỉnh vi mô độc quyền từ Eureka cho phép tinh chỉnh độ mịn cực kỳ chính xác – điều không thể thiếu để đạt đến chuẩn chiết xuất espresso lý tưởng.

• Việc điều chỉnh không ảnh hưởng đến vị trí lưỡi dao, giúp giữ nguyên hiệu suất xay ban đầu sau mỗi lần vệ sinh hoặc thay đổi loại cà phê.

 TÍNH NĂNG THÔNG MINH, TRẢI NGHIỆM NGƯỜI DÙNG TỐI ƯU

Màn hình cảm ứng đa chức năng – Lập trình thông minh

• Thiết kế giao diện cảm ứng êm mượt, dễ sử dụng cho phép lập trình 2 chế độ định lượng (1 shot, 2 shot) và 1 chế độ thủ công.

• Hệ thống phản hồi nhanh, giúp barista kiểm soát chính xác thời gian xay và liều lượng cà phê, giảm thiểu lãng phí nguyên liệu.

Nắp chống tĩnh điện và chống vón bột (ACE System)

• Giải quyết triệt để tình trạng bột cà phê bắn ra ngoài hay tích tụ điện trong quá trình xay – giữ không gian sạch sẽ, đồng thời đảm bảo dòng bột xay mịn đều và tơi xốp.

Phễu đựng cà phê hạt thiết kế tinh gọn – Dễ tháo rời

• Dung tích tiêu chuẩn 300g, phù hợp với cả môi trường quán và gia đình.

• Phễu có van chặn cà phê, giúp thay hạt dễ dàng mà không lo rơi vãi.

ỨNG DỤNG THỰC TẾ & ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG

Dành cho ai?

• Quán cà phê quy mô nhỏ đến trung bình: Năng suất xay mạnh mẽ, phù hợp cho pha espresso chuyên nghiệp.

• Barista cá nhân và home-brewer cao cấp: Muốn kiểm soát hoàn toàn độ mịn, tốc độ xay và hương vị.

• Khách sạn, resort, nhà hàng: Cần một máy xay êm, đẹp, và dễ sử dụng để nâng tầm trải nghiệm cà phê cho khách hàng.