Tamper OCD 2 đầu size 53mm | Kết hợp nén và phân bổ cà phê

Tamper OCD 2 đầu là sự kết hợp rất thông minh giữa dụng cụ dàn đều cà phê và dụng cụ nén cà phê khi pha Espresso. Đế của sản phẩm được bằng thép không gỉ 304. Cấu tạo phần cầm bằng nhôm với vân ma sát tạo cảm giác cầm nắm chắc chắn. Bạn cũng có thể điều chỉnh độ cao của Tamper để phù hợp với các lượng cà phê khác nhau.

Với một đầu có thiết kế truyền thống của OCD, giúp phân bổ cà phê xay một cách đồng đều và cung cấp diện tích bề mặt phẳng lớn hơn, hỗ trợ cho quá trình Tamping. Đầu còn lại của sản phẩm là một đáy phẳng. Thiết kế ôm khít lấy giỏ lọc giúp người pha cà phê dễ dàng tạo được góc 90 độ hơn.

Bạn có thể vệ sinh sản phẩm dễ dàng bằng nước và lau khô sau khi sử dụng.

Cách sử dụng Tamper OCD 2 đầu:

+ Bước 1: Giữ cho mặt lưới tay cầm “Portafilter” sạch và khô ráo.

+ Bước 2: Đổ bột Espresso vào tay cầm.

Bột Espresso có thể xay trực tiếp vào tay cầm hoặc xay vào hộp chứa. Thường dùng 7g cho 1 Shot đơn ‘Single Shot’ , 14g cho Shot đôi ‘ Double Shot’, và 21g cho Shot 3 ‘Triple Shot’. Luôn có đủ các loại tay cầm cho mỗi size. Nhưng tay cầm đôi thường thông dụng hơn. Bạn có thể thử với các size từ nhỏ đến lớn.

+ Bước 3: Trải đều bột bằng ngón tay.

Kéo ngón tay ngang qua mặt của tay cầm để trải đều bột trước khi nén. Nếu có bột dính ở viền xung quanh tay cầm, hãy phủi xuống.

+ Bước 4: Dàn đều mặt bánh cà phê

Úp mặt ba cánh của Tamper OCD 2 đầu vừa vặn lên giỏ lọc rồi xoay vài vòng theo chiều kim đồng hồ

+ Bước 5: Nén bột bằng Tamper

Sử dụng mặt nén phẳng của Tamper OCD 2 đầu để nén. Xoay nhẹ trước khi nhấc Tamper lên.

Lưu ý: Chiều cao của mặt nén luôn phải lớn hơn mặt 3 cạnh dàn đều